檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結晶水，無(wú)臭，有很強的酸味，易溶于水。用途：用于化工和紡織業(yè)，在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑，用作實(shí)驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑，采用檸檬酸或檸檬酸鹽類(lèi)作助洗劑用于環(huán)保，檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫用于醫藥等。...